torsdag 14. april 2011

Cielogutta fra Trondheim bak Norges første Fairtrade-sjokolade

Cielo fra Trondheim er de første som satser fullt og helt på Fairtrade-merket konfekt og sjokolade, etter å ha blitt inspirert av filmen "the Dark side of Chocolat" - om arbeidsforholdene på kakao plantasjene i Ghana.


- Vi har alltid ønsket å gjøre tingene våre ordentlig, på best mulig måte. Dette føler vi er enda et skritt i riktig retning i så måte.

Det sier Mats Paulsen når han forklarer hvorfor Cielo nå, som aller første norske sjokoladeprodusent, velger å satse helt og holdent på Fairtrade-merket sjokolade.

- Det føles godt. Det er sånn det skal være, sier Paulsen.

- Vi har hele tiden satset på å tilby et genuint produkt. Det er fort gjort å tenke penger, kalkyler og profitt, men vi har først og fremst hatt fokus på kvalitet. Så har vi satset på å ha det moro, og nå kommer denne satsingen på Fairtrade som en viktig del av pakka.

Les hele saken i adressa. og på Fairtrade.no